Ia berharap berbagai ruang pertemuan seperti ICX dapat mendorong lahirnya kreativitas, pertukaran ide, dan inovasi.

“Saya berharap Jakarta bisa menjadi hub utama untuk perkopian Indonesia,” katanya.

Pertumbuhan industri tersebut juga berjalan seiring dengan meningkatnya konsumsi kopi. Data International Coffee Organization (ICO) yang dikutip dalam penyelenggaraan ICX menunjukkan konsumsi kopi Indonesia tumbuh 50,02 persen dalam 10 tahun terakhir.

Sementara itu, pertumbuhan jumlah kafe di Indonesia mencapai sekitar 16 persen per tahun. Survei Jakpat 2026 juga mencatat 58 persen responden mengonsumsi kopi sedikitnya sekali dalam sehari.

Dari Barista hingga Pengalaman Lifestyle

ICX Jakarta 2026 tidak hanya menghadirkan pameran produk kopi. Sejumlah program dirancang untuk mempertemukan konsumen dengan pelaku industri sekaligus memperkenalkan proses, kreativitas, dan talenta di balik secangkir kopi.

Pada hari pertama, misalnya, digelar Indonesia Barista Championship (IBC) Region 1 Jakarta. Sebanyak delapan kompetitor bertanding pada Round 1 dari total 15 peserta yang mengikuti rangkaian kompetisi.