Sejumlah hidangan unggulan yang disiapkan antara lain Kambing Guling, Beef & Chicken Shawarma, Tabbouleh, Special Rice of Mediterranean & Arabic, Hummus & Moutabal, serta aneka hidangan penutup seperti Baklava dan Kunafa. Tradisi berbuka juga dilengkapi Dates Corner yang menghadirkan berbagai pilihan kurma.

Menariknya, menu disajikan secara bergantian setiap hari dan diperbarui setiap pekan, sehingga tamu dapat merasakan pengalaman berbuka yang berbeda sepanjang Ramadan.

Chef Park Hotel Cawang Jakarta, Angga Alfirianto, menjelaskan bahwa konsep Sparkling Ramadhan dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang utuh.

> “Kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya lezat, tetapi juga berkesan. Melalui konsep Mediterania dan Arab ini, kami berharap tamu dapat menikmati suasana sekaligus variasi menu yang berbeda selama Ramadan,” ujar Angga, Rabu (4/2/2026).

Selain menjadi sajian kuliner, Sparkling Ramadhan juga dirancang sebagai ruang kebersamaan bagi keluarga, sahabat, maupun rekan kerja.

Park Hotel Cawang menawarkan paket early bird Rp199.000 nett per orang yang berlaku pada periode 1–15 Februari, serta harga normal Rp215.000 nett per orang.

Public Relations Park Hotel Cawang, Joana Chintya, menyebut program ini diharapkan menjadi momen hangat di tengah ritme Jakarta yang serba cepat.

> “Sparkling Ramadhan menjadi pengingat bahwa Ramadan selalu menghadirkan ruang untuk berhenti sejenak, menikmati hidangan, mempererat kebersamaan, dan merayakan makna,” ujarnya.

Dengan konsep kuliner lintas budaya dan suasana tematik yang kuat, Sparkling Ramadhan menjadi salah satu pilihan buka puasa hotel di Jakarta Timur yang menawarkan pengalaman berbeda selama bulan suci. (*/hel)*