Seputarpublik.com || GAMBUNG, 4 Agustus 2026 — PT Riset Perkebunan Nusantara (PT RPN) melalui Pusat Penelitian Teh dan Kina (PPTK), salah satu entitas dari Holding Perkebunan Nusantara, menjadi bagian dari rangkaian Artisan Workshop Summer Program yang mempertemukan peserta dari sejumlah negara ASEAN bersama Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Padjadjaran (FEB UNPAD).
Kegiatan tersebut menjadi ruang bagi peserta untuk mengenal lebih dekat kekayaan teh Indonesia, sekaligus melihat bagaimana pengetahuan, inovasi, dan praktik keberlanjutan menjadi bagian dari perjalanan teh dari kebun hingga ke dalam cangkir.
Rangkaian kegiatan diawali dengan Tea Artisan Workshop bersama peneliti PPTK. Dalam sesi tersebut, peserta mendapatkan pengalaman langsung untuk mengenal karakter teh Indonesia, memahami proses pengolahan, serta membuat dan menyeduh teh sesuai dengan preferensi dan karakter masing-masing.
Pengalaman tersebut memberikan pemahaman bahwa setiap jenis teh memiliki karakter yang berbeda. Mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga teknik penyeduhan, setiap tahapan turut membentuk cita rasa dan pengalaman yang berbeda dalam setiap cangkir.
Komentar