Seputar Publik / Gaya Hidup

Sering Dianggap Sama, Ini Beda Kopi Robusta dan Arabika

Seputarpublik, Jakarta – Kopi menjadi minuman yang booming di kalangan anak muda. Bahkan kini kopi sudah menjelma sebagai bagian dari gaya hidup. Umumnya, minuman kopi yang di nikmati di Indonesia menggunakan dua jenis kopi populer yakni arabika dan robusta. Keduanya sama-sama nikmat dan sama-sama banyak peminat. Tapi, apakah Anda tahu bedanya?

Lokasi Penanaman

Perbedaan antara kopi robusta dan arabika terletak pada lokasi penanamannya. Kopi robusta hanya dapat tumbuh dengan optimal di dataran rendah dengan ketinggian kurang dari 700 mdpl. Alasannya karena tanaman kopi robusta hanya berbuah ketika tumbuh di suhu hangat sekitar 25 sampai 30 derajat celcius.

Sedangkan tanaman kopi arabika biasanya hanya tumbuh optimal di dataran tinggi dengan ketinggian sekitar 1000 sampai 2000 mdpl. Tanaman kopi arabika akan berbuah optimal ketika tumbuh di suhu sejuk antara 16 sampai 20 derajat celcius. Tanaman ini tak dapat tumbuh optimal di dataran rendah karena rentan terserang penyakit daun karat Hemileia Vastatrix.

Tulis Komentar

Komentar