Seputarpublik, Kota Bekasi – Acara “Semarak Tahun Baru Bekasi Keren” yang digelar Pemkot Bekasi di Plaza Kantor Pemerintah Kota Bekasi di malam pergantian tahun menuju 2023, Sabtu malam (31/12/2022)

Berbagai penampilan disuguhkan mulai dari acara hiburan sampai Dizkir dan Doa Bersama serta Santunan 1000 Anak Yatim Piatu di Kota Bekasi.

Dari semua penampilan yang dipersembahkan tersebut, yang paling banyak menyita perhatian pengunjung adalah sajian soto yang ditawarkan para Perangkat Daerah dalam rangka Lomba Memasak Soto untuk memeriahkan gelaran Semarak Tahun Baru Bekasi Keren.

Lomba memasak soto ini diikuti oleh 44 Perangkat Daerah serta unsur unsur Forkopimda Kota Bekasi. Mereka antusias mengikuti Lomba Memasak Soto dengan menyajikan aneka kreasi Soto untuk memperebutkan juara terbaik.

Penentuan untuk para juara didasarkan pada kriteria penilaian dewan juri yang berasal dari para Chef kenamaan asal Kota Bekasi, diantaranya, perolehan poin terbanyak, konsistensi rasa, keseimbangan bahan pelengkapnya, dan cara penyajiannya.

Setelah melalui serangkaian penilaian yang ketat dari para juri, di penghujung acara akhirnya diumumkan para juara Lomba Memasak Soto, yakni :

Juara 1 : RSUD dr. Chasbullah Abdulmadjid (RSUD CAM) dengan menu sajian andalan Soto Kuali.