Seputarpublik.com, JAKARTA — PT Perkebunan Nusantara I (PTPN I) terus mendorong penguatan hilirisasi komoditas melalui pembinaan mitra. Hasilnya, salah satu mitra binaan berhasil menorehkan prestasi nasional dan melaju ke ajang internasional.
Adalah Dedi Ramdani, peracik kopi spesialti mitra binaan PTPN I Regional 2, yang meraih silver winner pada ajang Dry Arabica Champions Session 5 di Jakarta, akhir Januari 2026.
Dari kompetisi tersebut, Dedi berhak melaju ke kejuaraan tingkat dunia yang akan digelar di Manila, Filipina, pada Maret 2026.
Pria yang telah menjadi mitra binaan sejak 2002 itu fokus pada pengolahan pascapanen kopi. Untuk menjaga kualitas, ia menggunakan bahan baku dari kebun di sekitar Pangalengan.
“Alhamdulillah, atas dukungan penuh dari PTPN I Regional 2, saya bisa sampai di sini. Saya dibina, dipinjami modal usaha, dan mendapat banyak kesempatan mengikuti berbagai event. Salah satunya ajang ini hingga bisa melaju ke level internasional,” ujar Dedi.
Keberhasilan tersebut tidak hanya menjadi prestasi individu, tetapi juga membuka peluang bagi kopi Indonesia untuk bersaing di tingkat global. Dengan teknik natural anaerob, Dedi akan berkompetisi dengan peracik kopi kelas dunia.
Komentar